João Coelho, le Cuisinier d’Or 2025, s’était déjà illustré de manière impressionnante lors de la finale du Cuisinier d’Or au Kursaal de Berne grâce à sa cuisine précise et créative. À l’occasion de la Soirée Culinaire 2025, des invités triés sur le volet ont pu apprécier son savoir-faire lors de deux soirées pleines d’ambiance à Vevey et à Hergiswil.
Au Grand Hôtel du Lac, Guy Ravet a complété le menu par un apéritif raffiné et un dessert élégant. En Suisse alémanique, Fabian Inderbitzin et son équipe ont veillé à créer un cadre parfaitement harmonieux.
Les deux éditions de la Soirée Culinaire 2025 ont fait salle comble et ont ravi les invités. João se montre lui aussi impressionné : « C’est formidable de voir combien de personnes s’intéressent à ma passion et apprécient le métier de cuisinier. »