Goldener Koch 2017
Eintauchen
Der Goldene Koch 2017 – Elodie Manesse
Bester Commis 2017 – Robin Bessire
Publikumsliebling – Florian Bettschen
Talente 2017
1. Platz
Elodie Manesse
Restaurant Vieux-bois, Genf
2. Platz
Florian Bettschen
Congress Hotel Seepark, 3602 Thun
3. Platz
Sumiya Soho
Universitätsspital Basel, 4031 Basel
Finalist
Cyrille Anzian
Hotel Storchen, Zürich
Finalist
Laurenc Kugel
Restaurant Schloss Binningen, Binningen
Finalist
Manuel Hotz
Residenz Au Lac, Bienne
Halbfinalist
Vincent Adam
ExpoGourmet SA, 1024 Ecublens VD
Halbfinalist
Nicola Ianesi
Badrutt's Palace Hotel, St. Moritz
Halbfinalist
Françoise Periers
Restaurant Bayview, Hôtel Président Wilson, Genève
Halbfinalist
Pasquale Altomonte
Restaurant de Direction Banque Pictet & Cie SA, Genf
Halbfinalist
Freddy Granjoud
Hôtel Beau Rivage, 1201 Genève
Halbfinalist
Marco Putschert
Restaurant Sternen, 6130 Willisau