Soirée Culinaire

Après la finale du Cuisinier d'Or, c'est le tour de la Soirée Culinaire (autrefois Tour Culinaire Suisse). Comme à l'accoutumée, le lauréat du Cuisinier d'Or, cette année Shaun Rollier, cuisinait en exclusivité pour quelques invités. Cette année, la Soirée Culinaire a eu lieu dans les lieux de prestige suivants :

DAS MORGEN, Kultur Kulinairk Vitznau, 30 octobre 2023

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Le Pérolles au Fribourg, 6 novembre 2023

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Portrait

En 2012, KADI SA et ses co-organisateurs ont crée le Tour Culinaire Suisse, qui offre au gagnant du Cuisinier d’Or et à son entreprise une plateforme de promotion optimale pour la prestation effectuée lors du Cuisinier d’Or. Depuis 2021, l'événement s'appelle Soirée Culinaire.

La Soirée Culinaire est une nouvelle occasion pour le lauréat en titre du Cuisinier d’Or de se présenter et de montrer son savoir-faire. Deux soirées culinaires, l’une en Suisse alémanique et l’autre en Suisse romande, sont prévues dans des lieux exclusifs pour une sélection d’invités. Dans le cadre de cette Soirée Culinaire, Shaun Rollier aura également l’occasion de montrer sa « signature culinaire » à un groupe d’invités intéressés en dehors du concours de cuisine.